Самогонный аппарат Родник — современный самогонный аппарат колонного типа на кламповых соединениях. Его главными достоинствами является компактность, невысокая цена и большой простор для модернизации.
Процесс перегонки в Роднике сильно автоматизирован, поэтому с аппаратом справится даже новичок. А опытного самогонщика заинтересуют многорежимность и возможность использовать дополнительные аксессуары для увеличения крепости и улучшения вкуса дистиллята.
Секрет качества скрыт в колонне аппарата, где ее главными составляющими являются царга и охладитель.
Полноценная очистка происходит в царге, где из-за разницы температур в баке и колонне происходит отделение сивушных примесей от чистых спиртовых испарений. Высота царги — 55 см, тяжелые примеси просто не успевают подниматься на такой уровень и стекают обратно в бак.
Таким образом, дальше проходят только чистые спиртовые пары, которые охлаждаются в эффективном трехниточном охладителе. Его КПД в 3 раза выше КПД стандартного змеевика, поэтому на выходе мы имеем чистый и крепкий алкоголь.
Режимы работы самогонного аппарата Родник
1. Режим созревания браги
Нет дополнительной емкости для выдержки браги или не хочется мучиться с переливанием больших объемов? Не беда. Выдерживайте брагу прямо в перегонном кубе Родника. Для этого нужно лишь установить устройство с гидрозатвором на бак, и емкость для брожения готова.
2. Режим самогонного аппарата
Режим, в котором нет необходимости отбирать головные и хвостовые фракции, так как он используется для первой перегонки. В использовании насадок Панченкова также нет необходимости.
Однако, если хочется получить ароматный дистиллят, например, джин, виски или кальвадос, смело используйте колонну при второй перегонке. В этом случае отбирать «головы» и «хвосты» нужно.
3. Режим укрепления
Режим, при котором достигается высокий уровень очистки за счет прямого тока воды к дефлегматору. Для большего эффекта укрепления рекомендуется использовать насадки Панченкова. Скорость перегонки — 1-3 л/час.
4. Режим ректификации
Для использования этого режима необходима дополнительная царга, которая устанавливается между кубом и колонной. За счет большой высоты увеличивается тепломассообмен в колонне и увеличивается крепости конечного продукта. Она может доходить до 90%.
5. Режим ароматизации
Режим необходим для придания дистилляту экзотических фруктовых ароматов и вкусов. Для этих целей используется специальная арома-корзина, конструкция которой устроена так, что закладывать ингредиенты можно сразу при отборе тела.
В качестве ароматизатора выступают: сухофрукты, цедра цитрусов, скорлупа орехов, медовые соты и др.
6. Режим приготовления зерновых дистиллятов
Этот режим поможет удалить из браги все вредные примеси и сохранить настоящий злаковый аромат. Для этого в полость царги устанавливаются 3 насадки Панченкова.
Характеристики:
• Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 304, AISI 403
• Объем куба — 14 л
• Ширина горловины — 11 см
• Толщина дна — 2 мм
• Высота в сборе — 85 см
• Высота куба — 30 см
• Высота колонны — 55 см
• Диаметр куба —25 см
• Совместимость со всеми типами плит
Выберите город
