Люди – такие хрупкие существа, несмотря на все их способности и возможности. Для жизни нам необходимы питание, воздух и вода. И если без еды человек может прожить около двух недель, то без воды всего пару суток. И это совершенно не удивительно, учитывая, что по одним данным мы на 60 %, а по другим и на все 80 % состоим из воды. Она участвует во всех процессах в организме. Отложим в сторону избитые утверждения и просто примем то, что вода нам необходима для полноценного функционирования. И чтобы отсутствие H₂O не испортило приятный отдых, каждый турист обязан знать, где найти источники воды на природе, а также хорошо осознавать негативные последствия обезвоживания организма.

Конечно, отправляясь в увлекательный поход по неизведанным дорожкам, все уверены, что встретят на них… нет, не избушку на курьих ножках и даже не русалку на ветвях, а вполне себе природные проточные реки и ручьи, которые можно использовать как источник питьевой воды. Потому как возможность утолить жажду – это прекрасно, но ведь и чувство голода после напряженного дня никто не отменял, а также вполне естественного желания умыться и руки вымыть. Главный недостаток воды в том, что ее никак нельзя сжать, уменьшить вес и объем, вот сколько возьмешь с собой, столько и будет, никаких чудес. Учитывая, что у туристов каждый грамм на счету, каждый должен не только брать с собой запас воды хотя бы на сутки, но и в обязательном порядке разузнать как ее можно найти в тех местах, где будет проходить маршрут, и как необходимо очищать воду перед употреблением.

Фото от kyle-glenn на unsplash

Еще до того, как путешествие начнется, в интернете обязательно внимательно изучите и распечатайте или купите карту местности, отмечая и запоминая места протекания рек, нахождения озер, снежников, ледников. Уточните, как водные источники ведут себя в нужный вам сезон, может, широкая река превращается летом в жалкий ручеек, а озеро осенью напоминает болотце. Обязательно уточните у тех, кто был на этих маршрутах ранее, каково качество воды. Расспрашивайте местных жителях о возможных колонках, ручьях, далеко не все может быть нанесено на карты. Старайтесь так планировать свой маршрут, чтобы минимум два раза в день у вас был доступ к воде, где можно спокойно умыться, наполнить пустые фляжки, перекусить. Если ваш поход проходит в горах, запаситесь сухим горючим, чтобы можно было спокойно растапливать снег и лед.

Но прежде чем пить найденную воду, нужно реально оценить возможности ее заражения. Животные, водоросли, мусор, да много чего еще способствует тому, что в воде развиваются вредные микроорганизмы, которые пагубно влияют на здоровье человека, приводя к диарее, ротавирусным инфекциям, а уж они к обезвоживанию. Без особой опаски можно пить из ключика, ибо почва – лучший фильтр, но и то не всегда. Использование походных фильтров для воды и обеззараживающих таблеток поможет вам сохранить здоровье и присутствие духа вдали от цивилизации. Также помним, что кипячение, пожалуй, самый доступный способ обеззараживания.

Фото от kazuend на unsplash

Лучше, если источником воды будет речушка, потому как в стоячей воде риск развития всяческих микроорганизмов существенно выше. Но пруд, канава или даже лужа тоже вполне могут подойти, никто не знает, какая может сложиться ситуация. Набранную воду лучше отстоять, чтобы на дно осело как можно больше примесей, а можно из подручных средств соорудить природный фильтр, ведь важно процедить стоячую воду. В бутыль положить слоями вату, ткань, древесный уголь и мелкий песок, таким образом вы сможете избавиться от примесей в воде. А вот победить бактерии может только продолжительное кипячение, желательно минут 10 – 15.

Конечно, нужно располагать или запасом дров, которые были собраны, порублены или газом и горелкой. Существенным недостатком этого способа является растрата времени – одно дело, когда вы разбили привал и впереди вечер и целая ночь, и совсем другое, когда остановились буквально на полчасика, чтобы пополнить водные запасы.

Фото от onder-ortel на unsplash

Более тщательная фильтрация воды после фильтрования через песок возможна специальными походными фильтрами, например с активированным углем, если есть возможность, обязательно продезинфицируйте воду химическими средствами. Если ваш маршрут пролегает вблизи заболоченных или холмистых мест, воду можно добыть из подземных источников, выкопав небольшое углубление в земле – примерно метровую яму. Через какое-то время в ней появится вода, которую можно будет собрать кружкой или впитать в тряпицу, отжать и отфильтровать. Дождевую воду тоже можно пить, главное – дождаться хорошего ливня и расставить на земле широкие емкости. Она почти на сто процентов чиста, практически дистиллят, деминерализована и имеет повышенный уровень pH.

Хороший источник воды это лед, и совсем не такой хороший – снег. Дело в том, что вытапливание питьевой воды из снега дело неблагодарное, так как воды получится очень мало. Из-за строения кристаллов и внушительных воздушных пустот из большого объема снега выйдет очень мало воды, всего около 10 %. Поэтому лучше потрудиться и поискать лед, воду вы получите гораздо быстрее, чем пытаясь растопить ближайший сугроб. Если же льда нет совсем, то постарайтесь найти плотный снег, в котелок его натрамбовать и хоть чуточку воды на донышко добавить, поможет избежать перегрева стенок посудины и ускорит процесс таяния.

Фото от tengyart на unsplash

Морская вода для питья непригодна, а вот морской лед вполне, только он должен быть старым, в нем тогда практически нет солей. Находят такой лед по его бледно голубому окрасу и внешней гладкости, блеску. Кстати, бутыль, набитую снегом или льдом можно спрятать среди одежды, не близко к телу, тогда излучаемое вами тепло за 4-5 часов может растопить примерно литр воды. Этот способ переняли у коренных народов Севера, уж кому как не им знать способы перевода воды из твердого состояния в жидкое.

Можно упомянуть о росе, она тоже дистиллирована и пригодна к употреблению. На охоту за росинками выходить нужно ранним утром, и тут либо прямо в рот с травинок либо впитывать росу в тряпку и выжимать в емкость. И вот тут уже можно собирать столько, на сколько хватит терпения. Если вы приверженец путешествий по регионам с мягким климатом, то там основной источник влаги – это растения и плоды. Яблоки, груши, сливы, вишня, клюква, смородина, добавьте сюда свою любимую ягоду или фрукт вот вам очень вкусные и полезные природные сосуды с необходимой влагой. Весной вас очень может выручить березовый сок, он не только не нуждается в дополнительной фильтрации, он еще и очень вкусный, плюс содержит электролиты, питательные вещества и даже витамины. Так что сок деревьев тоже можно пить.

Фото от anant-chandra на unsplash

Кстати, об электролитах – это соли и минералы в нашем теле, участвующие во всех процессах в организме. При повышенных нагрузках они расходуются очень быстро, так же они вымываются дистиллированной водой. Это настоящая проблема для туристов в зимнее время года. Лучше всегда иметь в запасе специальные солевые таблетки, можно соленые орешки, чтобы недостаток электролитов не привел к снижению работоспособности и даже мышечным судорогам. Но лучшим решением для восполнения водно-соляного баланса являются спортивные изотоники. Их выпускают в разных видах: напитки, порошки и растворимые таблетки. Они содержат и углеводы, и витамин С, и железо, подобрать можно на любой вкус и потребности. Самое главное, в рюкзаке изотоники займут очень мало места и практически не добавят веса.

Вот вам еще несколько не совсем простых, но действенных способов добыть воду, они не каждому подойдут, но вдруг именно вам один из них пригодится:

1. С поверхности листьев деревьев постоянно испаряется влага, этим можно воспользоваться при отсутствии других источников в обозримом пространстве. Берем целлофановый пакет и завязываем его на ветке дерева, вставив туда как можно больше листьев. Через какое-то время конденсат начнет скапливаться на дне пакета, а вы получите воду, которую можно пить.

2. Этот способ предполагает выжимание воды из почвы, но для этого придется попотеть. Нужно выкопать яму глубиной примерно сантиметров 50, а шириной около метра, на дно в центре поставить емкость, куда будет капать вода. Сверху эту яму накрывают плотной пленкой с камнем в середине, чтобы образовать точный прогиб, с которого будет капать в чашу испаряющаяся из земли и собирающаяся на пленке вода.

Как хранить воду в походе

Чаще всего для этой цели используются фляги, они бывают мягкие и жесткие, каждый выбирает то, что ему нравится. Прародительницами мягких фляг стали бурдюки, которые делались из специально обработанных шкур животных, сейчас их, конечно же, делают из пластика с повышенной гибкостью. Основным их преимуществом является компактность и легкость: выпил воду, сложил пустую тару в комочек и сунул в рюкзак, место практически не занято, можно взять парочку запасных, набрать у источника воды, который мы теперь можем с легкостью найти. И еще один неоспоримый плюс – современные материалы, из которых фляга выполнена, прекрасно держат температуру, хоть кипяток заливай в нее, хоть лед замораживай. А закрывается она просто – стандартной завинчивающейся крышечкой, зато форм и расцветок великое множество. Удобно.

Жесткие фляги – это то, к чему мы привыкли, пластиковая или металлическая бутыль с широким горлом и крышкой. Они занимают достаточно много места, но их можно открытыми поставить на ровную поверхность, из них можно пить на ходу. Они милы нашему сердцу больше из-за давнего знакомства, чем широкого функционала. Конечно же, форма у них примерно одинаковая, а вот цветов каких только нет. При выборе главное взять качественную фляжку из современных прочных и экологичных материалов, тогда она прослужит вам верой и правдой долгие годы.

Нужен ли вам будет в походе термос, решать только вам. Если погода во время маршрута сухая и теплая, то, наверное, тащить с собой еще и термос особого смысла нет. Он необходим в холода, чтобы на привале первым делом можно было выпить горячего чаю и согреться или заварить какой-нибудь сублимированный концентрат для еды. Модель чаще всего берут классическую с прочным корпусом и большим временем удержания температуры.

Фото от malte-helmhold на unsplash

Хочется еще обратить ваше внимание на такую интересную штуковину как гидратор. Это практически мягкая фляга большого объема с длинной трубкой. Как вы догадались, емкость с водой прячется в рюкзак (в некоторых моделях рюкзаков уже есть особые крепления именно для гидраторов), а трубка выводится со спины на плечо и там фиксируется. Такая система очень удобна, ее по достоинству оценили велогонщики, бегуны и многие другие любители спорта. Как известно, при нагрузках лучше пить чаще, но понемножку.Ввот это чудесное приспособление и обеспечит вам постоянный доступ к воде. Если на улице мороз, чтобы вода в трубке не замерзла, ее просто продувают назад в емкость.

Напоследок хочется еще остановиться на фильтрах для воды. Кипячение – это прекрасно, но современная наука идет вперед, потому походные фильтры совсем не редкость. Ведь они очищают воду не только от механических примесей, а еще и от опасных микроорганизмов. Очень здорово иметь возможность отфильтровать столько воды сколько нужно без больших затрат времени.

Помповые походные фильтры представляют собой ручной насос, надавливая на который вы приводите в действие систему закачки и продавливания воды по шлангу через фильтр в емкость. На конце шланга для закачки воды имеется поплавок и фильтр грубой очистки, чтобы крупные примеси отсеивались сразу, не засоряя шланг. Следите, чтобы забор воды шел у самой поверхности, где она обычно чище.

Гравитационные походные фильтры представляют собой две большие емкости, соединенные трубкой, в которой находится непосредственно фильтр. Принцип действия основан на простом физическом понятии – емкость с грязной водой должна быть расположена гораздо выше емкости для чистой. Повесили и пошли, остальное сделает сила гравитации, проталкивая воду сверху вниз. Удобство в том, что не нужно ничего делать в процессе, а сама система занимает мало места. Но из маленькой лужи набрать воды будет сложно, да еще и от крупных примесей придется очищать воду предварительно.

Есть еще один класс фильтров - проточные походные фильтры, сюда относят все те изобретения фильтрации воды, которые отличаются от первых двух видов фильтров. Например, мягкие фляжки со встроенным в горлышко картриджем, набрал воды, завинтил и пей, индивидуальная фильтрация, так сказать. Или фильтрующие трубки, берешь такую и пьешь прямо из водоема или лужи. Но они короткие, поэтому чтобы напиться, придется практически лечь рядом с водой, да и флягу с ее помощью не наполнить. Интересная штучка, но малоприменимая в реальных условиях.