Коптильня Hanhi – лучший помощник на кухне. Готовить копченые деликатесы в коптильне Ханхи очень комфортно.
Ее конструкция продумана таким образом, чтобы быть в первую очередь удобной для вас:
Наличие водного гидрозатвора позволяет добиться полной герметичности аппарата. Весь дым будет выходить в отверстие через шланг в вытяжку или окно;
Совместимость со всеми типами плит позволяет коптить продукты на любом источнике нагрева – от стандартных плит до открытого огня. Коптите не только дома, но и берите ее на дачу или на природу на отдых с родными или друзьями;
Точные приборы измерения позволят готовить продукт в точном соответствии с рецептом;
Благодаря съемной ручке пирамидку с поддонами для щепы и продуктов удобно доставать перед и после копчения. Одним легким движением ручка устанавливается или снимается с пирамидки. Это очень удобно и практично;
Возможность коптить с удобством целые куриные тушки благодаря новой насадке. Промываете тушку, насаживаете ее на насадку и коптите. Все просто и удобно;
Возможность увеличить объем загружаемых продуктов за счет установки дополнительных противней для копчения;
Пластиковые ручки и деревянная ручка облегчат вам переноску аппарата и обезопасят от ожогов;
Дополнительные подарки в комплекте (ольховая щепа, формовочная сетка, насадка для курицы) помогут вам приступить к копчению сразу, без лишних трат;
Насадка для копчения птичьих тушек в коптильне Ханхи.
Как коптить в Ханхи:
Рассыпьте тонким слоем щепу по поддону. Универсальная – ольховая. Но можно попробовать использовать и смесь;
Поместите продукты в коптильню. В зависимости от типа продукта, подвесьте его на специальные крючки или положите на противень;
Закройте крышку, заполните водой гидрозамок. Это обеспечит герметичность устройства;
Выведите шланг отвода дыма в вытяжку или окно;
Поставьте коптильню на плиту и начинайте нагрев. Далее коптите согласно рецепту.
Объем - 20 литров
Вместимость - 11 кг
Высота - 51 см
Диаметр - 25 см
Вес - 4,7 кг
Гарантия - 1 год
Комплектация:
Бак с крышкой, 1 шт
Поддон для щепы, 1 шт
Поддон для жира, 1 шт
Противень для мяса, 1 шт
Крючки для подвешивания, 1 шт
Термометр электронный, 1 шт
Шланг для отведения дыма ПВХ, 2 м
Книга рецептов «Блюда из коптильни»
Инструкция
Каталог
Сертификат
Щепа для копчения, 400 г
Сетка формовочная, 1,5 м
Ручка на крышку, 1 шт
Ручка щепового поддона, 1 шт
Насадка для курицы, 1 шт
Выберите город
