Koптильня Hаnhi, 30 л, ширoкaя Коптильня горячегo копчeния Наnhi 30 л пoмoжет приготoвить домa cвeжиe кoпченые прoдукты: pыбу, мясo, куpицу или cалo. Ее большоe достоинcтво в тoм, чтo oна гoтoвит бeз дыма, нe зaнимает много мecта нa куxнe и имeeт удобную для экcплуатaции и пpoмывки кoнстpукцию.
По сpaвнению c пpeдыдущей вeрcией новaя коптильня имеет более широкий диаметр. Это дает сразу несколько преимуществ: жар более равномерно распределяется по всему объему рабочей емкости, поэтому продукты коптятся одинаково качественно со всех сторон; противни для продуктов имеют увеличенную площадь, что дает возможность готовить за раз еще больше продуктов без потери в качестве.
Максимум в коптильню умещается до 4 -х противней одновременно. Дым выходит из коптильни через специальное отверстие в крышке, к которому присоединен силиконовый шланг. А единственное место стыка, между крышкой и корпусом, надежно загерметизировано при помощи водяного гидрозатвора.
Особенным образом проработано дно устройства. Оно выполнено из закаленной нержавеющей стали толщиной 2 мм, поэтому легко выдерживает температурные нагрузки до 800°С. А ферромагнитное покрытие позволяет одинаково успешно использовать коптильню на всех видах плит: газовой, электрической, стеклокерамической и индукционной.
Готовить домашние вкусности с коптильней Наnhi легко и приятно. Копчение в среднем длится от 30 до 90 минут в зависимости от продукта. Особых навыков не требуется: главное поддерживать нужную температуру во время готовки. Для этого в крышку вмонтирован биметаллический термометр, на котором наглядно показываются изменения температуры.
Характеристики:
• Объем коптильной камеры — 30 л
• Максимальная загрузка — до 15 кг
• Материал — нержавеющая сталь
• Тип копчения — горячее
• Вес — 7 кг
• Толщина дна — 2 мм
• Диаметр коптильни — 34 см
• Высота в сборе — 48см
Выберите город
